今年以来，仁怀市全面加快白酒产业项目建设，紧扣重点企业生产，培育酱香白酒产业集群，进一步带动白酒产业提质增效，为经济发展提供有力支撑。
　　走进贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目，制曲厂房、制酒车间、锅炉房、综合楼、污水处理站的主体建设已全面完成，在项目现场，工人们正在进行室内装饰装修和设备安装工作，抢抓工期推动项目建设。“我们主体完工的厂房都已通过验收，现在每天有70余人在现场进行室内装饰装修以及设备安装工作，预计九月份完工。”贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目现场生产经理曾庆勇说。
　　作为全省重点项目之一的贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目，项目总占地面积164.11亩，投资8亿元，涵盖制曲车间、制酒车间、综合楼等工作区域。“目前已完成总工程的三分之一，还剩一些配套及附属工程尚未完成，项目建成后对缓解生产压力，推进企业标准化、规范化建设奠定了坚实的基础。”贵州酣客君丰酒业有限公司年产5000吨大曲酱香型白酒扩建技改建设项目现场代表佘兴凯说。
　　同样忙碌的中华酒业仁怀生产基地项目，在施工现场，运输车来回穿梭，工人头顶烈日，奋战在施工一线，项目团队为保障工人安全和健康，实行避高温错时作业措施，避免日照曝晒、疲劳作业等情况发生，并提供多项防暑降温保障，以安全为核心，确保工程稳步推进。“为保证项目安全生产及进度计划，我们现场讲解防暑降温的知识，并且备足防暑降温的药品及饮料，让工人能得到适当的休息。”中华酒业仁怀生产基地一期项目安全总监胡建峰说。
　　据悉，中华酒业仁怀生产基地包括一期与二期项目，整个项目占地315亩，建筑面积18万平，分为两期建设，目前正在进行一期项目建设，整体投资20亿元，一期投资9.5亿元。该项目规划酱酒年产能5000吨，一期项目酱酒年产能2600吨，后期还会做项目文旅产业，打造兼具酒庄景观的酒旅融合厂区。“目前，一号制酒厂房主体结构已封顶，工程已完成合同产值的70%，马上进行二次结构施工阶段，高峰期每日700余人上工，全力保障今年的重阳节下沙节点能够按期投产。”中华酒业仁怀生产基地一期项目总工程师王欣说。
　　近年来，仁怀市立足资源禀赋，发挥比较优势，培育壮大产业集群，随着一批白酒重大项目陆续建成投产，地区产业发展的“画卷”将更加绚丽多彩。